Поєднання кухні та вітальні – це ідеальний варіант для того, хто любить збирати у себе вдома великі компанії. На об’єднаній території помістяться всі і господиня буде спілкуватися з гостями, не відриваючись від готування.
А ще ви можете встановити в центрі приміщення дитячий манеж і доглядати за дитиною, поки готуєте їжу. У такого дизайну інтер’єру багато переваг, але є й недоліки, про які слід знати.
Чому варто об’єднати їдальню з вітальнею
Економія простору. Об’єднання однієї або декількох функціональних зон допомагає заощадити простір і творчо підійти до дизайну інтер’єру.
Відчуття свободи. Приємно перебувати в просторому приміщенні, яке не обмежене вузькими коридорами і перегородками, чи не так?
Можливість працювати в режимі багатозадачності. Вітальня, яка включає в себе кухню і їдальню, точно сподобається тим, хто любить демонструвати світу свого внутрішнього Юлія Цезаря. Зайняті люди, у яких кожна хвилина на рахунку, також оцінять можливість робити кілька справ одночасно. Приготувати вечерю і подивитися чергову серію улюбленого серіалу? Легко!
Комфортний прийом гостей. Приймати гостей на кухні може бути незручно з різних причин (запах їжі, тіснота тощо), а йти після застілля у вітальню – метушливий варіант. Вітальня-їдальня – ідеальне рішення для тих, хто часто запрошує друзів і родичів на душевні посиденьки.
Спільне проведення часу для всієї родини та друзів. Для великої родини вітальня-їдальня – це додаткова можливість провести час разом. Одні можуть насолодитися пізньою вечерею, інші – розслабитися після важкого робочого дня, і при цьому ніщо не заважатиме спілкуванню.
Додаткові можливості обідньої групи. Обідній стіл у вітальні – це не просто місце для прийому їжі. Він виконує й інші функції:
за ним можуть збиратися сім’я та друзі за настільними іграми;
зручне місце для занять рукоділлям
може слугувати полігоном для ігор та розвиваючих занять для наймолодших членів сім’ї.
Які можуть бути недоліки такого об’єднання
Збільшиться потреба у частішому прибиранні. Як правило, найбільше брудниться підлога на кухні. Захистити від цього зону відпочинку буде неможливо, і прибирати доведеться частіше.
Запах від варильної поверхні та духовки буде непомітно поширюватися по всій зоні. У той же час, проблема зійде нанівець після покупки потужної витяжки і установки хорошої вентиляції. Крім того, можна зробити острівне планування кухні з подіумом, піднявши стелю над ним приблизно на 40 см.
Кухня може зіпсувати зовнішній вигляд житла. Однак при різноманітності кухонних дизайнів обов’язково вдасться знайти підходящий варіант, наприклад, прийом “прихована кухня”.
Шум від працюючих електроприладів і навіть банальне миття посуду може заглушити працюючий телевізор. Але встановивши його подалі від галасливої зони, проблема здаватиметься несуттєвою.
Додаткові витрати підуть на проект перепланування та отримання дозволу на нього.
Для однокімнатної квартири таке планування може створити певні незручності. Таке рішення підходить для квартир з двома і більше кімнатами.
Відсутність відокремленої зони відпочинку. Декого може бентежити відсутність можливості полежати на дивані подалі від сторонніх очей. Присутність гостей з ночівлею також може спричинити незручності у проходженні через вітальню щоразу, коли це необхідно.
Поширені запитання та відповіді
Питання: Чи не заважатимуть гостям запахи з кухні? Відповідь: Якщо дозволяє розмір приміщення, зробіть острівне планування кухні. Розмістіть острів на подіумі, а стелю над ним підніміть приблизно на 40 см. Таким чином, запахи від приготування їжі не будуть розповсюджуватися, куди не слід. Також вам знадобиться потужна витяжка і хороша вентиляція.
Питання: Каструлі та сковорідки не зіпсують зовнішній вигляд мого будинку? Відповідь: Ні, якщо ви використовуєте техніку “прихованої кухні”.
Питання: В якому розмірі житла варто робити вітальню-їдальню? Відповідь: Якщо у вас однокімнатна квартира, такий дизайн інтер’єру може викликати певні незручності. Таке рішення більше підходить для двокімнатних і більших квартир.
Питання: Як часто мені доведеться робити прибирання? Відповідь: Якщо ви готуєте щодня, то прибирати доведеться не рідше одного разу на день.
Питання: Як розділити зони? Відповідь: Ви можете використовувати барну стійку або вузький акваріум в якості роздільника.
Питання: Яку колірну гамму вибрати? Відповідь: Оптимальний варіант – єдина колірна гамма з перегукуються акцентами між зонами. При цьому дизайн їдальні повинен більше привертати увагу, ніж дизайн самої кухні.
Вирішуючи об’єднати кухню з вітальнею, важливо ретельно зважити всі плюси і мінуси таких змін. А кількість квадратних метрів відіграватиме вирішальну роль. Якщо їх достатньо, перепланування можна робити сміливо. Великий простір милуватиме око й об’єднає всю сім’ю. Якщо метраж дуже обмежений, то кухня-вітальня більше підійде холостяку або парі, яка не планує поки заводити дітей.